私のお気に入りのワインをご案内しますが、あくまで、個人的な好み 　　ですので、ご了承下さい。 　 　 　 　　◆プピーユ（Poupille） 　 　　　　フランス国ボルドー：コート・ド・カスティヨン地区のシャトー・ 　　　　プピーユで生産される赤ワインです。 　　　　ぶどうの品種はメルロ１００％で、新樽７０％・１年樽３０％を 　　　　使って、２４ケ月かけて熟成させます。 　　　　丸みのある口当たり、マイルドな（ベルベット・タッチのような） 　　　　舌ざわり、厚みのある味わいは、お楽しみで、幅広い料理にマッチ 　　　　します。 　　　　値段も比較的リーズナブルなのが嬉しいです。 　 　 　 　　◆シャトー・トロタノワ（Trotanoy） 　 　　　　フランス国ボルドー：ポムロール地区のシャトー・トロタノワで 　　　　生産される赤ワインです。 　　　　トロタノワとは、フランス国の古語で、「憂鬱すぎる」という意味 　　　　があるそうです。 　　　　ぶどうの品種はメルロ９０％、カベルネ・フラン１０％で、新樽３０ 　　　　〜５０％を使って、２０〜２４ケ月かけて熟成させます。 　　　　芳醇で円やかな口当たり、コクのある舌ざわり、深みのある味わいは、 　　　　大きな魅力です。 　　　　値段が高目のこともあり、特別な記念日に相応しいワインです。 　 　 　 　　◆パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴ 　　　（Pavillion Rouge du Chateau Margaux) 　 　　　　フランス国ボルドー：メドック地区マルゴー村で生産される赤ワインです。 　　　　セカンドラベルですが、品質の水準はとても高く、マルゴー独特のエレガ 　　　　ントさや豊潤で深みのある味わいは、流石です。 　　　　近時、ぶどうの品種は、概略、ガベルネ・ソーヴィニヨン８２％、 　　　　メルロー８％、プティ・ヴェルド７％、カベルネ・フラン３％だそうです。 　　　　色は、深みのあるルビーないし紫ですが、渋みや酸味は少なく上品で、 　　　　大変飲みやすいです。 　　　　ファーストラベルに較べ、値段が手頃なのが魅力です。 　 　 　 　　◆ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ・ロッソ 　　　（Lacryma Christi del Vesuvio Rosso) 　　　　南イタリア・カンパーニャ州の赤ワイン（DOC:統制原産地呼称ワイン）で、 　　　　ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ（ヴェスヴィオ火山の村の 　　　　キリストの涙）の名前は、「ナポリの町の悲惨な様子を見てキリストが 　　　　流した涙が落ちた所からブドウの樹が生えて、美味しいワインが生まれた」 　　　　という伝説に由来しているそうです。 　　　　畑は、ヴェスヴィオ火山の山麓の標高２５０〜３００mにあり、 　　　　火山灰質の土壌です。 　　　　ぶどうの品種は、地元のピエディ・ロッソ（赤い足)７０％程度、 　　　　アリアニコ２０％程度等で、木樽で６ヶ月間熟成させます。 　　　　色は、深みのあるルビー色、味は、やや辛口、フルーティーで調和のとれた 　　　　味わいとなっています。 　　　　名前が持つイメージと果実味豊かな味わいに較べ、とてもお手頃な値段が 　　　　嬉しいです。